рецепт
французский соленый кекс:

Для теста:

3 яйца
150 г муки
пол пакетика пекарского порошка
100 мл масла оливкового
100 мл молока
соль
перец

Варианты начинок:

• 150 г сыр (эменталь)
• 150 г оливок (черные+зеленые)
• 150 г ветчины, окорока или другого готового мяса 

• 100 г сыр (эменталь)
• 150 г лосося гор. копчения
• 20 крупных листиков щавеля (подогреть на сковороде с маслом) 

• 150 г феты
• 150 г сушеных помидоров

В готовое тесто вмешать начинку и выложить в форму.
Выпекать 40-45 мин при 180 град.

Bordeaux-Paris

Dune du Pyla
эдакий песчаный бархан высотой 117 м, вид потрясающий и полазить весело.

Гюжен-Мистрас
маленький городок, но один из крупнейших производителей устриц во Франции.

Просто дикий пляж.
На последней фото: антикварные магазины в Бордо, несколько зданий в которых можно свободно ходить, рыться в сундуках, сидеть на креслах, рисовать, фотографировать и покупать.

Шато, замок, где делают вино, не помню как называется :0)

Задумка была шикарная: сделать водяное зеркало на набережной, чтобы отражались старинные здания и площадь, но увы, дети купаются в "зеркале" постоянно, так мне и не удалось фото сделать.
На втором фото - здание городского суда.

Вот мы и в Париже, вид с крыши музея D'Orsay на первом фото, далее с какого то небоскреба :0)

В парке, где дети пускают корабли в фонтане! Далее, думаю все понятно.

На подходах к Montmartre и вид с вершины. Пигаль.

Фото из смешного парка: был старый акведук, внизу сделали магазины а сверху парк, длииииный и узкий, больше 2 км, там завтракать хорошо :0) собственно вход в парк и немного пидерастичное здание полиции :0)

Pére-Lachaise и Notr Dame и Arc d'Triumph

Если вам взбредет в голову перечитать Алису в Стране Чудес, то делайте это пожалуйста в переводе Нестеренко или в оригинале.

( Рассказ Мыши )

Я думал рвать,
                бежать,
                кусать,
                решать,
                рубить с плеча.
Метался в поиске основ
И не найдя кричал

Хотел убить,
            простить,
            забыть,
            носить
            свой грех,
Но жизнь решила за меня
Окончен бег.

Приятно, братец, полагать, что царь и бог…
Но от природы человек слаб и убог...

"Вздохнем о мимолетности бытия и возблагодарим создателя за то, что дал нам вкусить того-сего на пиру жизни"
Т. Толстая, Факир

Добра много?
Зла мало?
Держись - ногу
Сломала жизнь.

Паника.
Ты в подземелье, один и напуган,
Люди кричат, рыдают, дерутся
Боишься давки, жмешься в угол,
Все социальные связи рвутся.
Света не будет, не будет воды,
Твой отключат мобильный,
Но вот ты спасен, за шаг от беды
Ты нашел коридор и он длинный,
Как ослепший котенок, в ночи
Ногтями скребешь ты стены
Еще пять минут - придут палачи
И вскроют тебе вены.
Паника, вздохи, крики и мат
Люди в толпе безобразны,
Метро без воздуха, света – ад,
Везде роятся соблазны:
Первый соблазн- легко умереть
Второй- это жажда наживы,
Третий- себя самого пожалеть,
Но рок внес свои коррективы:
Вон замерцал впереди огонек
Ты рад отдаться маразму
Но это с фонариком в форме дедок
Мол, чего тут кричишь понапрасну….?

Сегодня задумалась: из какой глины я леплю?
Отыскала упаковку: кембрийская голубая ленинградского месторождения.
В голове промелькнуло что-то о кембрийском периоде…

Справка:
Глина - осадочные горные породы, состоящие в основном из глинистых минералов и обладающие свойством пластичности. В составе глины главную роль играют каолинит, монтмориллонит, гидрослюды, иногда полыгорскит и сапонит. Кроме того, обычно присутствуют примеси, представленные обломками различных минералов или горных пород, растительными или животными остатками, новообразованными минералами (карбонатами, гипсом, окислами железа и др.).
Кембрийский период начался примерно 570 млн. лет назад, возможно, несколько ранее, и продолжался 70 млн. лет. Начало этому периоду положил поразительной силы эволюционный взрыв, в ходе которого на Земле впервые появились представители большинства основных групп животных, известных современной науке.
В кембрийском периоде большие пространства суши были заняты водой. Соблюдается значительный размыв суши, вулканическая деятельность была весьма интенсивной, материки то опускались, то поднимались, как бы медленно покачиваясь ‚ результате формировались отмели и мелководные моря, которые иногда пересыхали на несколько миллионов лет, а затем вновь заполнялись водой.
Все животные и растения обитали в море, однако, приливно-отливная зона уже была заселена микроскопическими водорослями, которые образовывали наземные водорослевые корки. Считается, что в это время начали появляться первые лишайники и наземные грибы.
Растительный мир в основном был представлен сине- зелеными водорослями.
Животный мир был представлен в основном донными организмами, такими, как коралловые полипы, губки, плеченогие, различные иглокожие, черви, архециаты…

Сколько же лет той глине, которую я держу в руках? И кем она была раньше?

Федерико Гарсиа Лорка
Люди шли за летом
Осень следом...

Выбор всегда остается за нами.
Всегда - за нами. Мы идем вперед, мы торопимся, но хватит ли нам отваги прервать движение, остановиться, превозмогая страх, И повернуться спиной к опасности или счастью, которые всегда впереди, и лицом - к выбору, который всегда, вечно, неумолимо и невидимо остается за нами?!